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INFOLAC: Sistema unificado de información del sector lácteo

El INFOLAC es un sistema unificado de información del sector lácteo que ha sido puesto en marcha para atender la normativa vigente.

La Unión Europea establece que los primeros compradores de leche cruda de vaca, oveja y cabra deben comunicar mensualmente las cantidades que recibieron el mes anterior, tal y como se desarrolló en el Real Decreto elaborado por el Gobierno del Estado. Además, deben declarar los contratos entre los productores y los primeros compradores del sector lácteo.

El cumplimiento de esta normativa es especialmente importante para los productores y productoras, transformadores y transformadoras de leche que se acogen a las ayudas III.4 y III.6 del POSEI, puesto que no estar de alta en el sistema puede suponer variaciones en la cantidad de ayuda percibida.

Este sistema unificado de información del sector lácteo contiene:

  • Registro de primeros compradores que operen en el sector lácteo en España.
  • SISLAC: Información sobre todos los contratos entre los primeros compradores y productores en el sector lácteo, de conformidad con el Real Decreto 1363/2012, de 28 de septiembre por el que se regula el reconocimiento de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo y se establecen las condiciones de contratación (BOE nº 237 de 02/10/2012), modificado por el Real Decreto 125/2015, de 27 de febrero (BOE nº 51 de 28/02/2015).
  • LACDEC: Información de las declaraciones obligatorias en el sector lácteo (a partir de abril de 2015 hay que declarar también la leche de vaca).

Las declaraciones que deben realizarse de forma obligatoria son las siguientes (LACDEC):

  • Todos los primeros compradores de leche cruda de vaca, oveja y cabra que adquieren leche a productores, deben realizar las declaraciones con periodicidad mensual, antes del 20 del mes siguiente.
  • Todos los ganaderos que realicen venta directa de leche y/o productos lácteos de la explotación, deben realizar una declaración anual antes del 20 de enero del año siguiente.

Asimismo, se deberán declarar los contratos suscritos entre los primeros compradores respetando los plazos y requisitos establecidos en el Real Decreto 1363/2012 (SISLAC) y siempre antes de comenzar la entrega de leche objeto del contrato.

Ahora mismo, todas las compra-venta de leche deben estar amparadas por un contrato pero sólo deben registrarse los contratos referentes a compra a productores por parte de primeros compradores (hay excepciones cuando el comprador es una cooperativa o una SAT, puesto que en lugar de contratos se pueden basar en acuerdos siempre y cuando se reflejen en sus estatutos).

Los datos de los contratos deben registrarlos los primeros compradores.

Existe un portal de acceso al nuevo sistema de declaraciones de entregas en el sector lácteo y contratos. Este acceso a la aplicación se realiza a través de claves de acceso que se otorgan por parte del FEGA.

El acceso se realiza a través del siguiente link:
https://www.fega.es/caccesos/cac_inicio.inicio?p_Apliportal=LacDec

Datos más importantes:

  • Los primeros compradores son los que tienen que grabar los datos en INFOLAC de las contratos y las declaraciones mensuales de leche adquirida para cada tipo de leche (vaca, oveja y cabra).
  • Los ganaderos que venden toda su producción a un primer comprador no tienen que hacer ningún tipo de declaración, únicamente deben custodiar su copia del contrato.
  • Los ganaderos que transformen su propia producción (venta directa) deben realizar una declaración anual según el anexo V del Real Decreto 319/2015. Dicha declaración se presenta al Servicio de Producción, Mejora y Comercialización ganadera, siendo este Servicio el que se encarga de grabar los datos en la aplicación.
  • En el caso de un ganadero que transforma su producción y además compra leche a otros ganaderos, tendrá que realizar la declaración de venta directa de la leche producida en su explotación, y deberá declarar mensualmente la leche adquirida a otros productores, además de tener formalizados y registrados los correspondientes contratos con los productores a los que les compra leche.

Si se desea más información se puede consultar el texto consolidado a través del siguiente link:
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2012-12292

 
Actualizado: 17/07/2017 13:34